本日はロハス仲間から始まり、今ではベジフル仲間でもある友人から依頼があった朝食プロジェクトの打合せ。
朝食をテーマにレシピ開発を行い、キッチンシアターでデモを行う予定ですー。
よかったら遊びにいらしてくださいね!
11日10:30からの「これぞ朝飯田(あさめしだ)!」です。
http://www.tokyonogyo.jp/user_img/l/l2282-1.pdf
私は直接調理デモはしないけど、司会?か?なーー?
このプロジェクトを通して感じることは朝食ってライフスタイルとともに変化するなあーということ。
独身時代は当たり前のようにパンと牛乳とサラダと・・・と食べていた。
結婚してからは和食が多く、しっかり食べてたんだけど、平日は「時間がない」とダーリンに残されるとむっとして、、、「食べる時間ある?」と聞いてからつくるようになったトキもある。
でも、休日はブランチ兼ねてかなり野菜・果物たっぷりのボリュームがある朝食をリゾートホテル風?にベランダなんかで食べたりした。
出産してからの平日はおむすびかトーストがベースにあって、あとはダーリンの時間の余裕にあわせてってかんじ。
休日はブランチと兼ねてパスタなんか食べたりもするし、ホノタンがいるので、なかなか準備ができず難しい・・・。
10月から会社復帰したらまた変わるかなー?
せめて、パンとサラダとかおむすびと野菜たっぷり味噌汁を習慣づけたいと願う今日このごろ。。
む、む、難しいかな。。。ドキドキ。