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本日はＬＣＮの｢黒ぶた主説明会」に参加。どんなかたたちが集まるかと思ってたら・・・。
意外や意外！初参加のかたもちらほら〜。
さすがに、タベライベントでお会いしたかたが結構いらっしゃいましたねー。おいしかったもんなー。
今日は前半戦は普通の説明会というＬＣＮではなかなかない機会。
でも、普段のとおり牛ちゃんが（豚を牛ちゃんが企画するってなんだか不思議）
なごやかに説明してくれたので、わかりやすかった。
この企画、１口１万円で５０口で豚をみんなで飼う仕組み。
どんな環境で育ってきたか成長過程を確認しながらも、普段なかなか「命」をいた
だくありがたさを実感できないので、この企画ではつらいけど、育てた後、きちん
と「ロハイチ」ちゃんをいただくのだ。
なんだか今からどきどき。まだかってないけど。笑。
今回は参加者としてご登場のイべリコ豚を日本に輸入した（すごいよね〜、今
でも、本当にブランドの豚として有名だものね〜。）おじまさんもえこふぁーむは１０ヶ月かかるので、飼育費は単純に倍かかる、普通の豚は成長ホルモンをうって早く大きくすることが多く、５ヶ月か６ヶ月で食べられる大きさになると補足説明をいただいた。
なるほど〜ね。
あ、ここの社長さまです、はい。
http://www.serrano.co.jp/index.html
てなわけで申し込み開始ですよ！先着５０名らしいです、はい。
気になるかたはCapiまでメールかＨＰよりお問い合わせしてみてー。
ちなみにここのお肉は前に那須で食べましたが、とろけるほどおいしいです。
